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2023년 일본 벚꽃 축제 Top 5 : 개화시기, 축제 일정, 입장 정보 추운 겨울도 이제 거의 끝나가고 봄이 오기 시작하는 것 같습니다. 봄이 오면 또 우리 마음을 설레게 할 벚꽃이 피는 시기가 오겠죠? 우리나라에도 벚꽃 명소가 정말 많지만 가까운 일본에도 가볼 만한 곳들이 있습니다. 그래서 일본에서 벚꽃 시즌에 가봐야 할 관광명소를 준비했습니다. Contents |일본 벚꽃 축제 Top 5 개요| 1) 오사카성 공원 오사카성 공원은 100종 이상의 다양한 벚꽃 나무 4,000그루가 있는 명소로 인기가 높은 장소입니다. 축제 기간에는 공원에 조명이 켜져 있어 아름답고 낭만적인 분위기를 연출합니다. 2) 히로사키 성 아오모리 현에 있는 히로사키 성은 또 다른 인기 있는 벚꽃 명소입니다. 성 부지에는 희귀 품종을 포함하여 2,600 그루가 넘는 벚꽃나무가 있습니다. 축제는 4월.. 2023. 2. 11.
세상을 혁신으로 이끌 2023년 10대 기술 : 3. CRISPR-Cas9 system MIT Technology Review에서는 매년 세상을 혁신으로 이끌 10가지의 기술들을 선정하여 발표하고 있습니다. 이번 포스팅에서는 10대 기술 중 세 번째 테마로 CRISPR-Cas9(크리스퍼카스나인)에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. Contents 1. CRISPR-Cas9 개발 역사 CRISPR-Cas9 기술은 Jennifer Doudna, Emmanuelle Charpentier 및 기타 연구원을 포함한 과학자 팀에 의해 개발되었습니다. Doudna는 생화학자이자 University of California, Berkeley의 교수이며 Charpentier는 미생물학자이자 베를린에 있는 Max Planck Unit for the Science of Pathogens의 책임자입니다. 2012년.. 2023. 2. 11.
확장성이 무한한 에너지원 : 수소이야기(생산 및 저장 방식, 대표기업) 2020년 이후로 국제적으로 가장 중요한 화두는 기후변화입니다. 또한 이걸 기후위기라고 표현하고 있기도 합니다. 인류에게 닥친 기후위기를 막기 위해 전 세계적에 탄소중립이라는 화두가 던져졌고, 대부분의 국가들이 탄소중립이라는 목표를 달성하기 위해 많은 노력을 기울이고 있습니다. 이번 포스팅에서는 탄소중립에 필요한 기술 '수소에너지'에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 1. 수소에너지의 개요 수소에너지, 왜 주목받고 있을까? 수소에너지는 전류를 사용하여 물을 수소와 산소로 분해하는 전기 분해 과정을 통해 생산하는 깨끗하고 재생 가능한 형태의 에너지원입니다. 생성된 수소는 연료전지 등에서 연료로 활용이 가능하고, 산소와 결합하여 전기, 열, 물 등으로 변환시킬 수 있습니다. 수소에너지의 주요 장점으로는 수소가 .. 2023. 2. 10.
음식과 음료 속 숨어있는 과학 : 제로칼로리(인공 감미료) 당류를 적당히 먹으면 신체에서 에너지원으로 소비하지만 너무 많이 먹게 되면 신체 내에서 지방으로 변해 축적되게 되며 장기적으로는 비만의 원인이 되기도 합니다. 당을 섭취하는 것은 몸에 전혀 나쁘지 않고 오히려 뇌가 활발하게 운동할 수 있는 에너지를 공급해 줍니다. 하지만 우리 다이어터들에게는 이런 건강한 당마저 부담스러울 수 있습니다. 그래서 사람이 개발한 것이 합성을 통한 대체 감미료입니다. 인공 감미료 종류별 일일허용 섭취량(성인 60kg 기준) ● 사카린 : 300mg (50g짜리 과자 58봉지에 해당) ● 아스파탐 : 1400mg (제로콜라 기준, 250ml 33캔) ● 스테비아 : 720mg ● 수크랄로스 : 900mg 1. 대체 감미료의 종류 사카린(Saccharin) 사카린은 톨루엔이라고 하.. 2023. 2. 7.