[POLF] 재테크/기술7 음식과 음료 속 숨어있는 과학 : 제로칼로리(인공 감미료) 당류를 적당히 먹으면 신체에서 에너지원으로 소비하지만 너무 많이 먹게 되면 신체 내에서 지방으로 변해 축적되게 되며 장기적으로는 비만의 원인이 되기도 합니다. 당을 섭취하는 것은 몸에 전혀 나쁘지 않고 오히려 뇌가 활발하게 운동할 수 있는 에너지를 공급해 줍니다. 하지만 우리 다이어터들에게는 이런 건강한 당마저 부담스러울 수 있습니다. 그래서 사람이 개발한 것이 합성을 통한 대체 감미료입니다. 인공 감미료 종류별 일일허용 섭취량(성인 60kg 기준) ● 사카린 : 300mg (50g짜리 과자 58봉지에 해당) ● 아스파탐 : 1400mg (제로콜라 기준, 250ml 33캔) ● 스테비아 : 720mg ● 수크랄로스 : 900mg 1. 대체 감미료의 종류 사카린(Saccharin) 사카린은 톨루엔이라고 하.. 2023. 2. 7. 세상을 혁신으로 이끌 2023년 10대 기술 : 2. 군용 드론 이 포스팅은 MIT Technology Review의 '2023 10 Breakthrough Technologies'를 기반으로 작성된 내용입니다. 이번에 다뤄볼 주제는 10대 혁신 기술 중 'Military Drones(군용 드론)'입니다. 무인정찰기로 시작한 드론 기술이 어떻게 될 것인지 예측하고, 이 기술의 파급효과가 미칠 범위에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1. 군용 드론 발전의 역사 안전하면서 강력하고, 무자비한 살상 무기를 탄생시키다. 2001년 미국이 아프가니스탄의 알카에다 지도자로 추정되는 인물에게 무장 드론을 활용하여 미사일을 발사한 뉴스를 보고 세계는 놀랐습니다. 이 사건의 의미는 사람이 하는 전쟁이 아니라 무인 전쟁으로 트렌드가 바뀌고 있음을 암시하는 내용이었기 때문입니다. 그 뒤로.. 2023. 1. 31. 세상을 혁신으로 이끌 2023년 10대 기술 : 1. 제임스 웹 우주 망원경 먼저 이 포스팅은 MIT Technology Review에 제시된 주제를 가지고 작성한 내용입니다. 제임스 웹 우주 망원경(James Webb Space Telecscope, JWST)은 2021년 12월 25일 프랑스령 기아나에 있는 기아나 우주센터에서 발사되었습니다. 제임스 웹 우주 망원경이란 무엇일까요? 어떤 임무를 가지고 우주로 향하게 됐는지 간단하게 살펴보겠습니다. 1. 제임스 웹 우주 망원경의 역사 제임스 웹 우주 망원경(이하, 제임스 웹)의 운영기간은 10년으로 이 기간동안 전 세계에 있는 천문학자들에게 우주에 관한 여러 가지 자료를 제공할 예정입니다. 제임스 웹은 미국 NASA에서 근무했던 James Edwin Webb의 이름을 따서 만든 우주 망원경입니다. NASA의 두 번째 관리자였으며.. 2023. 1. 29. 이전 1 2 다음
